Можно ли роллы детям?

Можно ли роллы детям? С какого возраста ребенка стоит знакомить с «недетской» едой?

07.11.2016 08:00

Практически все родители, заботясь о здоровье своих детей, стараются обеспечить им правильное питание. Ведь педиатры, диетологи и прочие специалисты в один голос заявляют: от ежедневного рациона ребенка зависит его здоровье, а также питание сильно влияет и на развитие малыша. Поэтому сознательные мамы и папы прячут от своих крох чипсы, сосиски, колбасы, конфеты и фастфуд. Сегодня особой популярностью пользуется японская еда. Многие семьи любят заказывать суши на дом или посещают в выходной день любимый японский ресторанчик. В связи с чем возникает вопрос, а можно ли роллы детям? И, если японский фастфуд допустим в детском рационе, то, как часто можно его давать детям? Давайте разберемся.

Можно ли роллы детям?

Роллы – это популярнейшее блюдо японской кухни, которое любят люди разных возрастов во всем мире. В основе роллов всегда лежит рис и начинка из морепродуктов, а также некоторые компоненты растительного происхождения.

Задаваясь вопросом, можно ли роллы детям, стоит определиться с возрастной категорией, для которой стоит выяснить допустимость употребления такого блюда. Если речь идет о совсем маленьких детях, еще не достигших трехлетнего возраста, то здесь ответ будет — скорее нет, чем да.

Ведь у крох рацион должен состоять из хорошо знакомых продуктов, рекомендованных для их возраста. Хотя в составе роллов содержатся в основном невредные, а даже полезные ингредиенты (рыба, морепродукты, рис), есть еще некоторые добавки (рисовый уксус, васаби, майонез), которые малышам с неокрепшей пищеварительной системой строго противопоказаны. Когда речь идет о детях старшего дошкольного и школьного возраста, здесь все не так критично. Отвечая на вопрос, можно ли роллы детям, стоит дать такую формулировку: роллы детям можно, но пробовать их нужно осторожно! Любое незнакомое блюдо ребенок вне зависимости от возраста должен пробовать по чуть-чуть и под четким контролем родителей.

Какие роллы можно детям?

Решив, что изредка давать роллы детям все-таки можно, стоит определиться с тем, какие именно это должны быть роллы. Ведь, как известно, подобные блюда японской кухни изобилуют разнообразием составов и вариантов. Есть роллы запеченные, есть простые. В состав роллов входят различные добавки и специи. Выбрать есть из чего. Но какие именно роллы можно предложить детям? Стоит отметить, что современные рестораны часто предлагают специальное детское меню, в котором нередко можно отыскать роллы. Как правило, в эти роллы не входит соус «васаби», особый японский майонез, специи. К таким роллам не подается маринованный имбирь. Блюда для детского меню готовятся только из допустимых для детского питания ингредиентов: рыбы, риса, овощей или фруктов. Такие роллы давать детям можно. Также есть виды роллов, которые вовсе не являются классическим вариантом японского блюда. Часто роллами называют рулетики из лаваша с различными начинками (творог, сыр, фрукты, ягоды). Это уже не совсем роллы, но такие блюда есть детям точно можно.

Как часто можно давать роллы детям?

Можно ли роллы детям? Можно, но в меру! Если ребенок уже подрос для того чтобы попробовать блюда для взрослых и не имеет противопоказаний по здоровью, то иногда можно позволять ему кушать не совсем привычные гастрономические радости. Однако слишком часто баловать ребенка такими блюдами, как роллы, пицца и т.п. не стоит. Дело в том, что культура питания закладывается с детства. Ребенок должен понимать, что есть плохо, а что хорошо уже с юных лет. Заменяя фастфудом и прочими «вкусностями» основную еду, родители дают неверную установку детскому сознанию. В свою очередь, у ребенка формируются неправильные гастрономические привычки, что со временем может привести к ряду весомых проблем со здоровьем. Мы же не кормим детей каждый день тортами?! Даже, если эти торты приготовлены из экологически чистых полезных продуктов, ни одной маме не придет в голову давать ребенку торт каждый день. Так же и с роллами. Пусть такое яркое и вкусное блюдо будет радовать ребенка по каким-то особым дням. Приготовить роллы можно на праздничный стол или отметить какой-то семейное событие походом в ресторан японской кухни. Но основной рацион должен состоять из нормальной привычной пищи.

О пользе роллов.

Справедливости ради стоит обратить внимание на то, что роллы в сравнении с другими вариантами быстрых блюд, являются более полезными. Основа роллов рис – это ценный продукт, который рекомендуется употреблять и детям и взрослым. Рыба и прочие морепродукты богаты йодом, магнием, кальцием и другими полезными микроэлементами. Если человек не страдает аллергией на перечисленные компоненты, то употреблять их в пищу не только можно, но и нужно. И почему бы не употреблять такие продукты в составе красивого и яркого блюда? Главное, во всем соблюдать меру и выбирать наиболее качественные варианты любимой еды. Поэтому выбирая роллы для себя и своих детей, стоит обратить внимание на такой момент, как надежность производителя. А лучше, делать роллы для детей самим.