Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

06.09.2018 10:12

На самом деле решить, чем кормить школьника на завтрак не такая уж и простая задача, ведь с одной стороны завтрак должен быть полезным и занимать минимум времени на приготовление, а с другой он должен прийтись по вкусу вашему школьнику. Иначе, все старания будут напрасны, так как ребенок попросту откажется это есть.

Конечно, первое место по своей пользе, удобству и быстроте приготовления занимает каша. Но если даже чередовать разные виды каш на каждый день, они очень скоро наскучат юному школьнику, и тогда вы рискуете столкнуться с тем, что в будущем он вообще откажется от этого вида пищи. Это не значит, что на полезности питания для ребенка нужно ставить крест, но разнообразить меню завтрака для школьника вам все же придется.

Не знаете, чем кормить школьника на завтрак? Оладушки с шоколадом внутри – быстро, вкусно, интересно.

С началом учебного года этот вопрос становится особенно острым и актуальным для многих родителей. Поэтому, как мама троих детей, рискну предложить вам один из своих вариантов, чем кормить школьника на завтрак. Вполне возможно, что приготовление оладушек с шоколадом внутри вам покажется сложной задачей для буднего утра, но поверьте, в реальности этот процесс занимает минимум времени. А результат всегда на ура воспринимается детьми любого возраста.

Для приготовления оладушек с шоколадной начинкой вам понадобятся:

  • Мука – 2,5 стакана
  • Яйцо – 1 шт. 
  • Кефир – 0,5 литра (теплый, комнатной температуры)
  • Сода – 0,5 чайной ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Сахар – 4 чайные ложки
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки
  • Шоколадная паста – примерно 12 чайных ложек (для начинки)

Рецепт приготовления оладушек с шоколадом внутри

Лучше всего оладушки получаются из свежего теста, хотя, честно признаться, я частенько готовлю его с вечера, чтобы утром особо не торопится и не думать о том, что приготовить детворе, а главное, чем кормить школьника на завтрак. Разница есть, но она не столь очевидна, а учитывая начинку из шоколада вообще не заметна. Главное не забыть на ночь накрыть миску с тестом пищевой пленкой и убрать его в холодильник.

Но давайте обо всем по порядку, сначала готовим тесто.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Для приготовления теста выливаем кефир в миску, туда же разбиваем 1 яйцо и добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Высыпаем муку и снова тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла и опять перемешиваем.

Все, наше тесто можно считать готовым. В идеале оно должно получиться, как густая сметана, не совсем жидким, но все же текучим. Теперь можно приступать к жарке оладушек с шоколадом внутри.

Для этого наливаем на сковородку немножко подсолнечного масла, чтобы наш завтрак для школьника не подгорел, и хорошенько ее разогреваем.

Наливаем тесто на сковородку так, чтобы получилось несколько плоских нужного вам размера лепешек.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

На каждую из них, сверху, добавляем чайную ложку шоколадной пасты.

Для приготовления на завтрак школьникам оладушек с шоколадом внутри я использовала шоколадную пасту Nutella, но это не принципиально, и вы можете использовать ту пасту, которая больше нравится вам.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Каждую из лепешек заливаем еще одним слоем теста.

Жарим до готовности.

Чем кормить школьника на завтрак. Оладушки с шоколадом внутри

Переворачиваем и снова жарим.

Готовые оладушки с шоколадной пастой внутри снимаем со сковородки и выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков масла.

Ждем пару минут, перекладываем на отдельную тарелку и подаем к столу.

Все, наши оладушки с шоколадом внутри готовы, задача выполнена и вам больше не нужно ломать голову, чем кормить школьника на завтрак.

Как видите процесс приготовления нашего завтрака для школьника не так уж и сложен, а если приготовить тесто с вечера, то и вовсе может занять всего несколько минут.

Ну и в заключение хочу сказать, что с такого объема продуктов, приготовленного теста хватает примерно на 12 оладушек среднего размера. Этого количества более чем достаточно чтобы покормить школьника на завтрак, поэтому вы можете смело присоединиться и составить ему компанию.

Приятного аппетита!